Matcha Te

Guía Té Matcha

En esta guía paso a paso aprenderás como iniciarte en el matcha desde descubrir que es el matcha, los beneficios que tiene o donde comprarlo hasta aprender a hacer tus propias recetas para que puedas disfrutar de este fantástico alimento.

Si quieres aumentar el contenido únicamente debes de pulsar sobre el título de cada post, así serás redirigido a un artículo más detallado y con mayor información.

¿Conoces el Té Matcha?

El primer paso para iniciarte en el te matcha es conocerlo, saber de donde viene, que significa sus propiedades o beneficios.

En relación a su significado te mtacha viene del termino japonés  “te en polvo” a priori parece una palabra muy simple pero ahora profundizaremos más a fondo.

El te matcha como hemos dicho tiene su origen en Japón y el proceso que se utiliza para su recolección se caracteriza por ser un proceso de recolección delicado y tener una gran cantidad de beneficios.

¿Dónde consigo Té Matcha?

Existen numerosos lugares donde podemos comprar te matcha de calidad y sin riesgo alguno de que esté en mal estado o sea de peor marca, podemos hacerlo tanto de forma presencial como de manera online y ambas son  buenas opciones siempre y cuando lo hagamos en el lugar adecuado.

En relación a la compra online puedes visitar la tienda de matchate.es donde encontrarás una gran selección y comparación de productos de calidad adaptados a tus necesidades, otro de los lugares en los que puedes comparar productos de calidad es Amazon.

La compra en establecimientos físicos puede ser más segura que la online ya que el cliente tiene la certeza de comprar un producto de calidad sabiendo cuál es el producto que compra, la marca o analizarlo de primera mano ya que somos nosotros los que tocamos y compramos directamente el producto, desde matcahte.es te recomendamos algunas de los mejores supermercados en los que puedes comprar te matcha de la mejor calidad y precio posible que son: Mercadona, Lidl, Aldi, Eroski, Carrefour e Hipercor.

¿Cómo puedo preparar Te Matcha?

La preparación del te matcha es considerada una ceremonia desde sus orígenes tanto para los japoneses que fueron los primeros en desarrollar el te y después de muchos años pasando de generación a generación e incluso traspasando fronteras ha conseguido que se siga manteniendo esa ceremonia en la que se coloca el matcha en un recipiente grande al que se le agrega agua caliente y se emulsiona con un batidor, hasta que la mezcla adquiere una consistencia homogénea y se forma una capa de espuma en su superficie. 

Los utensilios que se utilizan para llevar a cabo esta ceremonia son: Chasen de Bambú, Chashaku, Chawan.

Por último debemos saber que existen multitud de formas de preparar te matcha ya sea con accesorios, sin accesorios con o sin batidor…

¿Tiene beneficios el Té matcha?

Por supuesto uno de los puntos fuertes es la gran cantidad de beneficios y de propiedades positivas que tiene el te matcha son los antioxidantes, la gran capacidad para concentrarnos que nos provoca.

Otros de sus beneficios que nombraremos son:

Ayuda a reducir la ansiedad, nos ayuda a dormir, beneficia al hígado, previene el cáncer, nos ayuda con enfermedades coronarias y a eliminar la retención de líquidos. Si quieres descubrir el resto de beneficios y analizar más a fondo porque son estos los beneficios más extendidos visita el post propiedades y beneficios del te matcha

¿Se puede cocinar con el Té Matcha?

Entre sus usos más extendidos está en la cocina, el te matcha no únicamente se utiliza para preparar zumos o batidos, también es utilizado en pastelería o para preparar diferentes recetas entre ellas matcha latte, Pancakes o matcha frappe.

Las recetas que te mostramos en el párrafo superior son increíblemente sencillas de preparar y en tan solo unos minutos y con unos pocos ingredientes podrás prepararlas asique ya no tienes excusa para adentrarte en el mundo del matcha.