Matcha Te

Te matcha con zumo de naranja

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente. Una de sus mejores recetas y más refrescantes es el zumo de naranja con te matcha que además de … Leer más

Como hacer matcha frappe

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente. En esta ocasión veremos como hacer un matcha frappe una receta deliciosa ideal para tomar en los días de … Leer más

Smoothie te matcha

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente. El Smoothie te matcha que prepararemos hoy para los que no sepan lo que es, es una bebida en … Leer más

¿Cómo preparar Té matcha Usucha?

El té matcha tipo usucha es el más común para consumir fuera de Japón. Es el té que se puede tomar de forma más tranquilo, sin necesidad de tomarlo de un único trago. Ingredientes: 2 gramos de polvo de té matcha70 mililitros de agua a 80°C Utensilios: CuencoTazaColadorChasen (Batidor de bambú) / (no utilizar tenedor … Leer más

Cómo hacer un Matcha latte

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente. Para comenzar a incorporar el té matcha en la cocina, lo mejor es dar los primeros pasos con el clásico matcha … Leer más

Pancakes de avena y matcha

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente. Entre sus recetas más expandidas y más sencillas encontramos los Pancakes de avena y matcha que es la que … Leer más