Matcha Te

Te matcha con zumo de naranja

Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente.

Una de sus mejores recetas y más refrescantes es el zumo de naranja con te matcha que además de ser fácil de preparar podemos incluirla en nuestro desayuno o comidas sin importar el momento en que se consuma o la estación del año.

Pero no es la única receta que podemos realizar ya que existen algunas como el Matcha latte, los Pancakes de avena y  matcha o el Smoothie te matcha.

Una bebida realmente refrescante es un zumo de naranja con te matcha, cuya preparación resulta además extremadamente sencilla.

Ingredientes

El zumo de 2 naranjas exprimidas

2 gramos de te matcha original

Preparación

Paso 1. En un recipiente, exprime el zumo de dos naranjas. Reserva

Paso 2. En otro recipiente, mezcla 2 gramos de te matcha original y 60 ml de agua. Bátelo bien hasta que aparezca espuma en la parte superior.

Paso 3. En un vaso ancho con dos piezas de hielo, vuelca el zumo de naranja y la mezcla de te matcha con agua