Como ya hemos visto, el matcha no está limitado a su uso en infusión, sino que tiene diferentes usos como elaborar postres, helados y batidos. De hecho, en la cultura japonesa, se elaboran múltiples recetas de repostería con este ingrediente.
El Smoothie te matcha que prepararemos hoy para los que no sepan lo que es, es una bebida en forma de batido que incluye ingredientes como plátano o manzana que se puede tomar tanto en verano como en invierno ya que no tiene la necesidad de tomarse extremadamente frío como si lo necesita el matcha frappe al que se le añade hielo.
Preparación del Smoothie te matcha
¿Sabrías distinguir un frappe de un smoothie? Resulta más sencillo de lo que parece: mientras que el Smoothie siempre tiene una base de frutas, el frappe suele hacer lo propio con café o té. Si ya probaste el matcha frappe, pasa al siguiente nivel con este smoothie de te matcha.
Ingredientes
1 plátano
1 manzana en trozos
1/3 de cucharada de té matcha en polvo
25 cl de Bebida vegetal (soja, leche de almendras…)
Edulcorantes
Modo de preparación
Añade en una batidora de vaso todos los ingredientes. Posteriormente, bátelos y disfruta de tu healthy smoothie
Si eres un apasionado de la cocina y del matcha también te recomendamos recetas como el matcha latte, el zumo de naranja con matcha o Pancakes de avena y matcha que son recetas fáciles de preparar que se realizan en tan solo unos minutos.